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Onwingosfdragons
Poulet bacon rue bouleau
Vous pouvez ajuster le temps de cuisson à votre guise.Vous préférerez peut-être le vôtre moins cuit.Nous aimons le poulet bien cuit - pas de jello à la saveur d'oiseau ici! Notez que si vous obtenez le bacon suffisamment croustillant, vous ne craindrez pas de le faire ramollir. Utilisez une bière houblonnée, comme une pale ale ou un IPA, ou pour quelque chose de complètement différent, utilisez un portier. Si vous finissez ce plat au four, arroser vous aide beaucoup.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le paprika et l'assaisonnement Magic.
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Frotter le mélange d'assaisonnement sur tous les côtés du poulet.
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Laisser reposer 15 minutes.
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Enrouler 2 tranches de bacon autour de chaque poitrine de poulet.
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Fixer avec des cure-dents.
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Chauffer une grande poêle à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit extrêmement chaude. Ajouter le poulet enveloppé de bacon et cuire jusqu'à ce que le bacon des deux côtés soit bien doré, 7 à 10 minutes. Ajoutez de la bière ou de l'eau.
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Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
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