Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
DOJAGRAM
Poulet bryan (comme les carrabba)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'ail émincé
- 1 tablespoon minced yellow onion
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre froid, en tranches
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vin blanc sec
- 60 litres de jus de citron
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre froid, en tranches
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des tomates séchées hachées
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du basilic frais haché
Préparation
-
Faire sauter l'ail et l'oignon dans 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à tendreté.
-
Incorporer le vin et le jus de citron dans la poêle, augmenter le feu à moyen-vif et laisser mijoter pour réduire de moitié.
-
Réduire le feu à doux et incorporer le beurre froid, une tranche à la fois.
-
Incorporer les tomates, le basilic, le sel kasher et le poivre blanc. Retirer du feu et réserver.
-
Badigeonner les poitrines de poulet avec de l'huile d'olive et saupoudrer de sel et de poivre noir.
-
Faire griller le poulet sur des braises chaudes (ou cuire au four) de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
-
Quelques minutes avant la fin du poulet, placez des quantités égales de fromage sur chaque poitrine.
-
Verser la sauce tomate séchée au soleil sur le poulet.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minPoitrine de pouletstock de poulet, pétrole, beurre, piments guajillo, gousses d'ail, onion, tortillas de mais, stock de poulet, sel de mer, fromage, tige de coriandre,poulet mijoté dans une sauce chili rouge -
35 minPoitrine de pouletfarine, escalopes de poulet, sel, poivre, pétrole, du vin, beurre dans, persil,escalopes de poulet au beurre aux herbes -
20 minPoitrine de pouletpoitrines de poulet, sel, poivre, sauce spaghetti, fromage, fromage, pétrole,poulet grillé sain parmesan -
1530 minPoitrine de pouletpoulets friteuse Foster Farms, sel poivre, Bacon, des œufs, sel de mer, poivre, Assaisonnement de volaille, poudre de paprika, poudre d'ail, poivre citron, onion, poivre, piment, poivre de Cayenne, farine, fécule de maïs, pétrole,poulet frit au bacon
J'ai adoré