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Rosemarie
Poulet eileen
Poitrines de poulet désossées, farcies de votre farce préférée et de la mozzarella préférée et garnies de plus de fromage pour une cuisson au fromage.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Préparez la farce selon les instructions sur l'emballage.Lavez le poulet, séchez-le et pilonnez-le à environ 1,25 centimètre d'épaisseur.Placez une tranche de fromage sur chaque poitrine, suivi d'une mesure de farce préparée.Fermez chaque poitrine sur le fromage et la farce et maintenez avec un cure-dent.Placez les poitrines farcies dans un plat allant au four légèrement graissé de 23x33 cm.
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Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair, puis placez une seconde tranche de fromage sur chaque poulet farci et faites cuire encore 2 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
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