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Jasmin Monteclar
Poulet enveloppé au bacon (oamc)
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Ingrédients
Préparation
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Aplatir le poulet à 0,5 "d'épaisseur.
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Étendre 3 cuillères à soupe de fromage à la crème sur chaque morceau de poulet.
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Parsemer de beurre et saupoudrer de sel; retrousser.
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Envelopper chacun avec une tranche de bacon.
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Placez la couture dans une casserole graissée.
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Cuire au four, à découvert, à 200 degrés pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.
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Griller à 15 cm du feu pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
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Si vous les préparez pour une utilisation future, congelez-les non cuites sur une plaque à biscuits au congélateur. Une fois qu’elles sont solides, emballez-les dans un sac ziplock ou scellez sous vide les quantités souhaitées.
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Pour cuire à l'état congelé, décongelez avant de cuire et suivez les instructions ci-dessus.
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