Poulet escondido

Name: poulet escondido
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 dishes, 4
Ingredients: Poitrine de poulet 400 grammes, sans os; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des tomates séchées au soleil; 2 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 (425 grammes) peut haricots noirs, égouttés, rincés; 1 pot (454 grammes) de salsa verde; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz brun cuit

C’était une recette en vedette dans un courriel du site Web. Beaucoup de bonnes critiques sur le site. Soumis par CARPROTH - "Un plat de poulet rapide et facile qui ressemble et a le goût de travailler beaucoup."

Ingrédients

Poitrine de poulet 400 grammes, sans os
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant des tomates séchées au soleil
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 (425 grammes) peut haricots noirs, égouttés, rincés
1 pot (454 grammes) de salsa verde
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du riz brun cuit

Préparation

Couper le poulet en bouchées.
Faire sauter les tomates et l'ail dans l'huile d'olive et le vinaigre jusqu'à tendreté.
Ajouter le poulet et cuire jusqu'à cuisson complète.
Ajouter la salsa et les haricots noirs.
Laisser mijoter 5 minutes.
Servir sur du riz brun.

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