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Poulet et boulettes (faible en gras)
 
 
8 PortionsPTM60 min

Poulet et boulettes (faible en gras)


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Préparation

  1. Enduisez le grand four hollandais avec un aérosol de cuisson.
  2. Ajouter les pommes de terre, l'oignon, le céleri, les carottes et le poulet, cuire 15 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Verser le bouillon de poulet; assaisonner avec de la volaille, du sel et du poivre et laisser mijoter ensemble pendant 15 minutes.
  4. Verser la moitié et la moitié et porter à ébullition; ajouter des lardons.
  5. Dans un bol moyen, mélanger le mélange de biscuits avec le lait et bien mélanger (la pâte doit être épaisse) .Ajouter les tailles de cuillère à soupe de pâte dans le mélange bouillant; Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes à découvert, puis 10 minutes à couvert. (Remarque: ne mélangez pas en frémissant, les boulettes de viande se sépareront) .Servez chaud.



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