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Cmath610
Poulet et boulettes (faible en gras)
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des morceaux de bacon (de vrais morceaux de bacon)
- Aérosol de cuisson
- 3 grosses pommes de terre (pelées et coupées en dés)
- 1 onion (diced)
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes (en dés)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri (coupé en dés)
- 4 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (coupées en dés)
Préparation
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Enduisez le grand four hollandais avec un aérosol de cuisson.
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Ajouter les pommes de terre, l'oignon, le céleri, les carottes et le poulet, cuire 15 minutes en remuant de temps en temps.
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Verser le bouillon de poulet; assaisonner avec de la volaille, du sel et du poivre et laisser mijoter ensemble pendant 15 minutes.
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Verser la moitié et la moitié et porter à ébullition; ajouter des lardons.
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Dans un bol moyen, mélanger le mélange de biscuits avec le lait et bien mélanger (la pâte doit être épaisse) .Ajouter les tailles de cuillère à soupe de pâte dans le mélange bouillant; Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes à découvert, puis 10 minutes à couvert. (Remarque: ne mélangez pas en frémissant, les boulettes de viande se sépareront) .Servez chaud.
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