Poulet et sauce au vin rouge

Name: poulet et sauce au vin rouge
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; Poitrines de poulet désossées et sans peau de 1,3 kg; 1 cuillère à soupe de paprika; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vin rouge; sel et poivre au goût

Une simple sauce au vin rouge avec de la cassonade, de l'ail, du paprika, du sel et du poivre rend ce plat tout simplement délicieux! Poitrines de poulet braisées au goût effrontément bon.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'ail dans l'huile jusqu'à tendreté. Placez le poulet dans la poêle et faites cuire environ 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le jus ne soit plus rose et que le jus ne soit plus clair.
Égoutter l'huile de la poêle.Saupoudrer le poulet de paprika et d'un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la cassonade.Pour le vin rouge autour du poulet.Couvrir et laisser mijoter environ 15 à 20 minutes; Badigeonner légèrement le poulet avec la sauce au vin pendant la cuisson.Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.