Poulet et tomate cheveux d'ange

Name: poulet et tomate cheveux d'ange
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de pâtes d'ange; 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail pelée et émincée; Poitrine de poulet sans os et sans peau, 400 grammes - coupée en petits morceaux; 1/2 litre d'eau; 2 cubes de bouillon de poulet; 3 grosses tomates, coupées en quartiers; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

C’est un favori chez moi. C’est rapide et délicieux.

Ingrédients

Préparation

Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Supprimez du feu, laissez égoutter et remettez dans une casserole.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen et faire revenir l'ail 2 à 3 minutes. Incorporer le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair. Égoutter et mettre de côté.
Amener à ébullition 1/2 litre d'eau dans une petite casserole et dissoudre les cubes de bouillon.
Placez le plat avec les pâtes à feu doux, et ajoutez le poulet, l'eau, les cubes de bouillon dissous et les tomates. Faites cuire et remuez pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Saupoudrez de fromage Parmesan.