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Poulet farci à la feta
 
 
4 PortionsPTM50 min

Poulet farci à la feta


Ce plat peut être préparé et posé sur la table en moins d’une heure.J’adore le fromage féta et le filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique juste avant de servir prépare véritablement cette recette! Rapide et facile, mais délicieux! Le mérite en revient à Lisa Herbert.

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Préparation

  1. Aplatir les poitrines de poulet à 2/3 de centimètre d'épaisseur.Placez une cuillère à soupe de fromage feta émietté sur chaque poitrine de poulet; rouler et fixer avec des cure-dents. Enduire de chapelure assaisonnée.
  2. Dans un plat allant au four graissé de 33x23x5 cm, placez les coutures vers le bas. Saupoudrez du reste du fromage feta.
  3. Cuire à découvert à 350 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le jus du poulet soit clair.Combinez le vinaigre balsamique et l'huile d'olive, puis versez dessus le poulet.Jetez les cure-dents.Garnissez de tranches de tomates italiennes et de basilic frais.



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