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Poulet frit farci au pimiento
J'ai trouvé cette recette sur le site Web de Southern Living. Nous souhaitons la conserver et la partager ici sur recipezaar.
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer le poulet de 1 cuillère à café de sel et de 1/2 cuillère à thé de poivre.
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Fouettez ensemble une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait et des œufs. Trempez le poulet dans le mélange au lait et faites-le glisser dans la chapelure.
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Dans un grand poêlon, verser l'huile à une profondeur de 1/3 de centimètre. Faire cuire le poulet dans l'huile chaude environ 15 à 20 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.
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Transférer le poulet sur une plaque à pâtisserie. Tenir le poulet avec une pince et découper une fente dans un côté de chaque poitrine de poulet pour former une poche.Spoon 80 g de Fromage Pimiento dans chaque poche.
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Cuire au four à 350 ° F pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que vous sentiez que le poulet est complètement cuit.
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