Poulet grec farci au fromage à la crème

Name: poulet grec farci au fromage à la crème
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes, ou plus au goût; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du fromage feta émietté; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du fromage feta émietté; 1 tomate en dés; 1 boîte (170 grammes) d'olives noires hachées; 1/4 onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des épinards frais hachés

Un délicieux mélange crémeux de saveurs grecques enroulées dans du poulet.J'ai juste jeté cela ensemble la nuit dernière et il s’est avéré incroyable.J'ai fait 3 poitrines de poulet et ai toujours un énorme bol de farce.Je vais essayer de faire plusieurs autres plats avec it.Tonight - hamburgers farcis.Le lendemain - garniture sur du pain de seigle garnie de crevettes ou de concombre en guise d'apéritif.Elle peut également être délicieuse avec de l'agneau, du poisson ou dans une enveloppe pita de laitue.Expérimentez cette garniture car elle est délicieuse À servir avec une salade grecque ou un plat d'accompagnement au choix.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif et huilez légèrement la grille.
Couper chaque poitrine de poulet d’un côté à l’autre, horizontalement jusqu’à un demi-centimètre de l’autre côté. Ouvrir les deux côtés et les étendre comme un livre ouvert.
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le fromage féta, les tomates, les olives, l'oignon et les épinards.Placer le mélange au fromage sur un côté de chaque poitrine de poulet ouverte. Replier chaque poitrine de poulet et la placer sur un morceau de papier aluminium.
Cuire les poitrines de poulet sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses au centre et que le jus soit clair, 15 à 20 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (74 ° C).