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PINAYCOOK
Poulet hawaïen cuit au four
J'ai créé cette recette un an alors que je devais servir 75 élèves de quatrième année à leur danse annuelle de la Saint-Valentin. C'était un énorme succès avec les enfants. Voyez si vos petits mangeurs vont en profiter! Je le sers sur du riz.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 ° F.
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Rincer le poulet et placer dans un plat peu profond ou une casserole 9X13. Saupoudrer le poulet avec du sel.
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Égoutter les ananas en réservant le jus.
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Mélanger le jus d'ananas, l'ail, la fécule de maïs, la sauce Worcestershire, la moutarde de Dijon et le romarin jusqu'à ce que la fécule de maïs soit lisse.
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Verser la sauce sur le poulet.
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Disposez les tranches d'ananas sur le poulet et placez une cerise à l'intérieur de chaque centre d'ananas.
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Couvrir la casserole et cuire au four pendant 30 minutes.
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Enlevez le couvercle et faites cuire encore 5 minutes.
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Verser la sauce sur le poulet (et le riz) au moment de servir.
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