Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Mamaluv
Poulet indien facile
C'est un plat indien simple et au goût authentique que toute la famille adorera! Bon goût avec du riz basmati nature garni de quelques cuillères à soupe de yaourt (surtout si vous avez préparé le poulet épicé!)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Chauffez l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les graines de cumin et faites-les frire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent odorantes et commencent à apparaître. Incorporer l'oignon émincé et cuire jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et soit devenu translucide. 3 à 4 minutes.
-
Mélanger la pâte de tomate et l'eau et verser dans la poêle.Incorporer le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit ferme et blanchi, environ 5 minutes.Ajouter le lait de coco, la cassonade, la pâte de chili, le poivre de Cayenne, le curcuma, le sel et le poivre.
-
Faites mijoter le mélange, puis réduisez le feu à moyen-doux, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre et plus rose au centre, environ 15 minutes.Saupoudrez de coriandre hachée avant de servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minCuisine du mondeaubergine, patates, pétrole, moutarde, onion, poudre de chili, Safran des Indes, cumin, coriandre, Ail, racine de gingembre, Garam masala, graine de cumin, sauce soja,Alu Baigan -
60 minCuisine du mondepoitrine de poulet, champignon, assaisonnement, riz, eau,incroyable cocotte de poulet grec -
165 minCuisine du mondepétrole, cumin, Ail, marjolaine, Romarin, Origan, vinaigre de vin, sel poivre, venaison en, pain,gyros de venaison -
30 minCuisine du mondespaghetti, pétrole, onion, Bacon, tomates, eau, sucre, fromage, flocons de piment, sel poivre,spaghetti traditionnel all'amatriciana
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré