Poulet italien cuit lentement

Name: poulet italien cuit lentement
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Ingredients: 4 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (113 grammes chacune); 1 boîte (411 grammes) de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium; 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate; 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 green onion, chopped; 1 gousse d'ail, émincée; 3 cuillères à café de poudre de chili; 1 cuillère à café de moutarde moulue; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 teaspoon onion powder; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; 130 litres d'eau froide; Pâtes chaudes

Avec sa sauce tomate bien assaisonnée, cette entrée de poulet alléchante est particulièrement agréable avec des pâtes ou du riz. "Mon père a adoré ça quand je l'ai fait", écrit Deanna D'Auria de Banning, Californie.

Ingrédients

Préparation

Placez le poulet dans une cocotte de 3 litres. Dans un bol, combinez le bouillon, les tomates, la sauce tomate, le poivron vert, l'oignon, l'ail et les assaisonnements; verser sur le poulet.Couvrir et cuire à feu doux pendant 4-5 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Retirer le poulet et garder au chaud
Verser le jus de cuisson dans une grande casserole; écrémer la graisse. Combiner la farine et l'eau froide jusqu'à consistance lisse; incorporer dans le jus.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Servir avec du poulet et des pâtes