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Janelle Dobbs
Poulet italien (mijoteuse / mijoteuse)
Faites et partagez cette recette de poulet italien (mijoteuse).
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Ingrédients
Préparation
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Placez le poulet dans la cocotte.
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Mélanger les tomates, 190 litres d'eau, l'oignon, le bouillon et les assaisonnements, puis verser sur le poulet.
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Cuire à feu doux pendant 3-4 heures.
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Versez le jus de cuisson de la mijoteuse dans une casserole.
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Mélanger la fécule de maïs et 3 cuillères à soupe d'eau jusqu'à consistance lisse.
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Incorporer le jus de cuisson et porter à ébullition.
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Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
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Servir avec du poulet et du riz.
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