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Arianna
Poulet mayo au parmesan avec riz
Recette rapide, facile et sans gluten en moins d'une heure. Ceci est une version modifiée de la recette de poulet mayo originale sur ce site.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un bol, mélanger la mayonnaise, l'ail, le romarin, le sel et le poivre noir.Étendre uniformément le mélange de mayonnaise sur chaque morceau de poulet.
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Étalez le riz dans le fond d'un plat allant au four d'un centimètre.Versez de l'eau sur le riz.Placez les morceaux de poulet sur le riz et recouvrez de fromage Parmesan.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les poitrines de poulet ne soient plus roses au centre et que le jus soit clair, de 35 à 45 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (74 ° C).
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Nutrition
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