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Wanda
Poulet mexicain émincé
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer le poulet de poivre de Cayenne et noir, de coriandre et d'ail au goût.
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Ajoutez des jalapenos hachés, si désiré.
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Placez le poulet dans un sac en plastique ou un récipient de stockage des aliments avec du jus de citron vert.
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Laisser mariner 30 minutes ou plus en retournant le contenant ou le sac plusieurs fois.
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Cuire ou griller 15 à 20 minutes pour désosser.
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Va très bien avec du riz et de la salade.
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