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Lynn Pennec
Poulet rustigo
Servir avec du riz ou des pâtes d'orzo. Une cuillère à thé de flocons de piment fort suffit à égayer le plat. Si vous aimez les plats épicés et épicés, ajoutez-en plus ou ajoutez du piment de Cayenne.
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Ingrédients
Préparation
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saler et poivrer le poulet. Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen-vif. cuire le poulet pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. Retirer et réserver.
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chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans le même poêlon à feu moyen-vif, ajouter les champignons, cuire et remuer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres. artichauts, réchauffer à ébullition.Réduire à feu moyen, couvrir et cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre.combine de fécule de maïs et 1 cuillère à soupe d'eau froide dans un petit bol. en remuant à feu vif pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
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saupoudrer de flocons de persil séché et servir.
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