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Melissa mieske
Tacos indiens (et pain frit)
J'aime ceux-ci pour un changement de tacos réguliers ou burritos.Top avec du chili vert au lieu de la salsa si désiré.
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Ingrédients
- Hamburger frit de 400 grammes
- Tomate en dé
- 1 gros poivron vert
- 1 large onion
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz cuit
- 1 boîte (454 grammes) de haricots frits réchauffés
- 3 cuillères à café de piments verts doux coupés en dés
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- Sauce Tabasco, au goût
- 1 boîte (454 grammes) de haricots frits réchauffés
- Fromage cheddar râpé
Préparation
-
Égoutter sur du papier absorbant.
-
Laisser mijoter à feu doux environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit cuit.
-
Pendant ce temps, faites frire du pain.
-
Pain de friture :.
-
Tamiser les ingrédients secs.
-
Incorporer légèrement le lait.
-
Ajoutez plus de farine que nécessaire pour faire une pâte que vous pouvez manipuler.
-
Pétrir et travailler la pâte sur une planche farinée avec les mains farinées jusqu'à consistance lisse.
-
centimètre au large des morceaux de la taille d'un poing et forme un disque plat.
-
Faire frire dans la graisse (environ 375 °) jusqu'à ce que doré et cuit des deux côtés, environ 5 minutes.
-
Drain on paper towels.
-
Placez le pain chaud dans une assiette.
-
Étaler une couche de haricots frits.
-
Garnir de sauce à la viande et de fromage râpé.
-
Ajoutez de la laitue, des tomates, de la salsa, etc., si vous le souhaitez.
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