Primavera aux fruits de mer

Name: primavera aux fruits de mer
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 227 grammes de linguine non cuite; 1 petite courgette, en quartiers et en tranches; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des carottes en julienne; 1 small onion, chopped; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail, émincée; 1/8 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 2 cuillères à soupe de beurre; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 400 g de crevettes moyennes cuites, pelées et déveinées; 2 tomates italiennes hachées; 1 boîte de crabe (170 grammes) égoutté; Chair de crabe imitation 113 grammes, hachée; 3 green onions, sliced

«Mon mari aime les fruits de mer et j'ai créé cette recette un soir avec un peu de ceci et un peu de cela. Heureusement, je l'ai écrite parce qu'il demande souvent ce plat.» - Rebekah Beyer, Sabetha, Kansas

Ingrédients

Préparation

Cuire les linguines selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire sauter les courgettes, les carottes et les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajouter les flocons d'ail et de poivre; cuire encore 1 minute. Incorporer la crème, le fromage, le beurre, le sel et le poivre.
Faire bouillir doucement; cuire pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.Ajouter les crevettes, les tomates, la chair de crabe et les oignons verts.Égoutter les linguines; mélanger avec le mélange de crevettes.