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ACIVANCIC
Moulinets au poivron
"Ces moulinets zippés sont étonnamment simples à préparer à l'avance et à avoir à portée de main chaque fois que la faim est ressentie", note Kristin Manley depuis son domicile à Montesano, dans l'État de Washington. "Ils sont également intéressants pour servir d'amuse-gueule pour les invités", ajoute-t-elle.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, battre le fromage à la crème et le lait jusqu'à consistance lisse; incorporer les poivrons, les olives et le mélange à vinaigrette. Étaler sur les tortillas. Rouler le style jelly-roll; envelopper étroitement dans une pellicule de plastique.
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Réfrigérer pendant 2 heures ou jusqu'à consistance ferme. Juste avant de servir, couper en 1-in.pieces.
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