Pudding à la vanille fait maison

Name: pudding à la vanille fait maison
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 3 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de beurre

Un dessert délicieux. Rien ne remplace le beurre.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole moyenne à feu moyen, chauffer le lait jusqu'à la formation de bulles.Dans un bol, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel.Verser dans le lait chaud, un à un, en brassant pour dissoudre.
Continuer de cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe suffisamment pour enduire le dos d'une cuillère en métal.Ne pas faire bouillir.Enlever du feu, incorporer la vanille et le beurre.Verser dans des assiettes.Froidir avant de servir..