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Walter Moyer
Pudding de noix de pécan grillé
Esther Shank, de Harrisonburg, en Virginie, a promis: "Si vous prenez un potluck, vous n'aurez pas à vous soucier de ramener les restes chez vous!" Nos dégustateurs sont du même avis: ils ont adoré le goût des noix de pécan, la riche saveur de la noix de coco et la garniture crémeuse douce. - Esther Shank, Harrisonburg, Virginie
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger le beurre, la noix de coco, la farine, les noix de pécan et le sucre.Étendre dans un plat non graissé de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four à 325 ° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant de temps en temps.Cool.
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Pendant ce temps, dans un grand bol, battre le mélange au lait et le lait à faible vitesse pendant 2 minutes.Froidir pendant 5 minutes.Introduire dans la garniture fouettée.Placez la moitié du mélange de noix de pécan dans un mélange de 13x9 po. Ajouter le reste du mélange de noix de pécan.
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