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Punch cranlicious de Noël de grand-mère marie
Chaque année, ma grand-mère se préparait à notre réveillon de Noël. — Helen Roland, Miami, Floride
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, mélanger les cinq premiers ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les canneberges soient ramollies. Retirer du feu; laisser refroidir légèrement.Transférer dans un mélangeur; processus jusqu'à consistance lisse.Si désiré, filtrer à travers un tamis à mailles fines.Vers dans un moule à bagues de 1,5 litre.Geler jusqu'à consistance solide.
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Juste avant de servir, enveloppez le fond de moisissure dans un torchon humide et chaud; Placez les anneaux de glace dans un bol à punch.Ajoutez délicatement du soda au gingembre, de l'eau froide, du jus d'ananas et du jus de citron.Si désiré, servez-le avec des feuilles de menthe et des canneberges supplémentaires.
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