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Margaret
Purée de pommes de terre à la crème sure
Cette purée de pommes de terre lisse et crémeuse dit "cimfort food". Le fromage ajoute de la couleur et de la saveur.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez les pommes de terre dans une petite casserole et couvrez-les d'eau.Portez à ébullition.Réduisez le feu; couvrir et cuire de 8 à 12 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Égoutter les pommes de terre; écraser avec le lait, la crème sure, le beurre, le sel et le poivre.Transférer dans un plat graissé allant au four.Saupoudrer de fromage.Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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