Steak diane mon chemin

Name: steak diane mon chemin
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe de sauce à steak; 1 cuillère à soupe de sauce à steak; 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons frais tranchés; Bouillon de boeuf à teneur réduite en sodium de 130 litres; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; 1 cuillère à soupe de sauce à steak; 1 cuillère à café de sel à l'ail avec du persil; 1 cuillère à café de ciboulette émincée

Parfois, j'ajoute plus de champignons à cette recette lorsque mon fils dîne - il les aime et ils sont tout simplement fantastiques avec le steak. - Carolyn Turner, Reno, Nevada

Ingrédients

Préparation

Saupoudrer les biftecks avec l’assaisonnement. Dans une grande poêle, faire chauffer le beurre à feu moyen. Ajouter les biftecks; cuire 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée.Retirer les steaks de la poêle.
Ajouter les champignons à la poêle; cuire et remuer à feu moyen-élevé jusqu'à tendreté.Ajoutez le bouillon en remuant pour détacher les morceaux dorés de la poêle.Ajoutez la crème, la sauce pour steak et le sel à l'ail.Amenez à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit légèrement épaissie.
Remettre les steaks dans la casserole; retourner pour bien enrober et chauffer. Incorporer la ciboulette.