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Kristi Durough Parker
Quartiers de poulet farcis élégants
J'ai reçu cette recette d'un livret acheté il y a de nombreuses années auprès d'un groupe de volontaires d'un hôpital pour femmes. Des recettes simples mais bonnes.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 400 *
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Détachez la peau sur chaque quartier.Cela peut facilement être fait en poussant vos doigts entre la peau et la viande pour former une poche.Spoon la farce dans chaque poche.
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Placez le poulet dans un plat de 13 x 9.
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Cuire au four 50 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Pour servir, déposer sur un plateau chaud. Badigeonner de miel et saupoudrer légèrement de sel.
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Enjoy!
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