Quartiers de salade de fromage bleu

Name: quartiers de salade de fromage bleu
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 laitue iceberg (coupée en 2 quartiers); 10 tomates cerises en quartiers; 2 tablespoons sliced green onion tops; 1/2 avocat (pour garnir, en tranches); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 3 cuillères à soupe de babeurre; 1 cuillère à soupe de jus de citron; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du fromage bleu, se désagrège; 1/4 cuillère à café de sel casher; poivre fraîchement moulu (au goût)

Voici une savoureuse salade d'été. Laitue Iceburg croustillante, tomates, oignons verts garnis de vinaigrette au fromage bleu maison. Vous pouvez mettre n'importe laquelle de vos garnitures de salade préférées sur cette superbe salade d'été. Vous aurez besoin d'une fourchette et d'un couteau pour celui-ci.

Ingrédients

1/2 laitue iceberg (coupée en 2 quartiers)
10 tomates cerises en quartiers
2 tablespoons sliced green onion tops
1/2 avocat (pour garnir, en tranches)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure

3 cuillères à soupe de babeurre
1 cuillère à soupe de jus de citron
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du fromage bleu, se désagrège
1/4 cuillère à café de sel casher
Poivre fraîchement moulu (au goût)

Préparation

Dans un bol, mettez tous les ingrédients de la vinaigrette et mélangez.
Incorporer le fromage bleu émietté à la fin.
Placez les quartiers de laitue sur une assiette et versez un peu de vinaigrette sur chaque quartier, puis garnissez de tomates et de feuilles d'oignon vert.

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