Quiche au jambon et brocoli

Name: quiche au jambon et brocoli
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 pâte à tarte réfrigérée Pillsbury, ramollie comme indiqué sur la boîte; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du jambon cuit coupé en cubes (2/3 centimètre); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage suisse râpé (170 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des bouquets de brocoli congelés, décongelés et bien égouttés sur du papier absorbant; 4 œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre; 1/2 cuillère à café de poivre

La dinde fumée peut être utilisée à la place du jambon dans cette recette de quiche traditionnelle.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 375 ° F.Placer la croûte à tarte dans un moule à tarte en verre comme indiqué sur la boîte pour la tarte fourrée à une croûte.
Placer le jambon, le fromage et le brocoli dans une casserole en croûte. Dans un bol moyen, battre les œufs et le lait à la fourchette. Incorporer le reste des ingrédients.Verser sur le brocoli.
Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.