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Ice or Rice
Quiche au jambon et brocoli
La dinde fumée peut être utilisée à la place du jambon dans cette recette de quiche traditionnelle.
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Ingrédients
- 1 pâte à tarte réfrigérée Pillsbury, ramollie comme indiqué sur la boîte
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du jambon cuit coupé en cubes (2/3 centimètre)
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage suisse râpé (170 grammes)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des bouquets de brocoli congelés, décongelés et bien égouttés sur du papier absorbant
- 4 œufs
Préparation
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Chauffer le four à 375 ° F.Placer la croûte à tarte dans un moule à tarte en verre comme indiqué sur la boîte pour la tarte fourrée à une croûte.
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Placer le jambon, le fromage et le brocoli dans une casserole en croûte. Dans un bol moyen, battre les œufs et le lait à la fourchette. Incorporer le reste des ingrédients.Verser sur le brocoli.
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Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.
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