Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SARAKAY79
Ragoût de haricots blancs, d'épinards et d'orge
Ce ragoût végétarien est délicieux toute l'année.Servez avec un chardonnay sec et un pain croûté.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'orge perlé non cuite
- 3/4 litre d'eau
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped yellow onion
- 2 gousses d'ail émincées
- 1/2 cuillère à café de romarin séché
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des petits champignons frais
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du poivron jaune haché
- 2 cuillères à soupe de vin blanc
- 1 (439 grammes) peut haricots blancs, égouttés et rincés
- 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés de style italien, égouttées
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des épinards frais
- Flocons de poivron rouge de 2,5 cm
Préparation
-
Amener l'orge et l'eau à ébullition dans une casserole. Couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
-
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen et cuire l'oignon et l'ail jusqu'à tendreté.Saisir avec le romarin.Mélanger les champignons, le poivron jaune et le vin dans la casserole et cuire 5 minutes.Incorporer l'orge cuite, haricots, tomates et épinards.Saisonnez avec des flocons de poivron rouge.Continuez la cuisson 10 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient fanés.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minSoupes, ragoûts et chilipétrole, gousses d'ail, onion, bouillon, des haricots, Pâtes, épinard, sel poivre,soupe aux haricots, aux légumes et à l'ail
-
65 minSoupes, ragoûts et chilibeurre, onion, gousses d'ail, carottes, stock de poulet, aneth, marjolaine, thym, persil, sel, poivre, fécule de maïs, crème fouettée,soupe de carottes 'à la louise'
-
200 minSoupes, ragoûts et chilichuck dans, pétrole, sucre, onion, tomates, vinaigre de vin, vinaigre de vin, gousses d'ail, conserves d'épices, baie, cannelle, Romarin, sel poivre,stefado de dorothy
-
53 minSoupes, ragoûts et chilipétrole, onion, gousses d'ail, patates, Lentilles, bouillon, des haricots, blé, tomates, poudre de paprika, poudre de chili, sel poivre, sucre, ciboulette,chili végétalien facile
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré