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Krazykhat
Ragoût de thon ruban bleu
Ma mère a remporté un ruban bleu lors d'un concours de cuisine pour cette cocotte à l'époque où j'étais petite fille. C'était une habituée de notre maison et chaque fois que nous l'avions, elle nous parlait encore de son ruban bleu. (Maman a ajouté le jus d’une boîte de thon à la casserole et a vidé l’autre dans l’évier.)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des nouilles aux oeufs cuites
- 1 onion, chopped
- 2 branches de céleri, coupées en dés
- 1 cuillère à café de beurre
- 1 soupe de crème de céleri condensée (298 grammes)
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
- 0,5 (298 grammes) de lait évaporé peut (utiliser du lait ordinaire)
- 1 cuillère à café de poivre noir
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pois et des carottes congelés
- 2 boites de thon (170 grammes)
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du fromage cheddar, divisé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des croustilles concassées
Préparation
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Cuire les nouilles aux œufs selon les instructions sur l'emballage égoutter et mettre de côté.
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Dans le même pot, faire fondre le beurre et faire revenir le céleri et les oignons jusqu'à tendreté.
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Combinez tous les ingrédients dans une grande casserole, à l'exception des croustilles et du fromage de 130 litres.
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Cuire au four à 350 ° F pendant 30 minutes.
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Mettez le fromage sur le dessus, puis saupoudrez le dessus de croustilles.
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Remettre au four quelques minutes pour faire fondre le fromage.
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Mangez avec du pain croustillant. Miam.
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