Raisins marinés croquants et épicés

Name: raisins marinés croquants et épicés
Ingredients: 3 étoiles d'anis; 400 grammes de raisins rouges, cueillis, rincés et égouttés; 3 étoiles d'anis; 3 étoiles d'anis; 3 étoiles d'anis; 3 étoiles d'anis; 15 tranches de gingembre frais, d'environ un centimètre d'épaisseur; 1/4 litre d'eau; 3/8 litre de vinaigre de cidre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun

Ingrédients

3 étoiles d'anis
400 grammes de raisins rouges, cueillis, rincés et égouttés
3 étoiles d'anis
3 étoiles d'anis
3 étoiles d'anis

3 étoiles d'anis
15 tranches de gingembre frais, d'environ un centimètre d'épaisseur
1/4 litre d'eau
3/8 litre de vinaigre de cidre
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre brun

Préparation

Dans un plat non réactif, combiner tout sauf les raisins et amener à ébullition pour dissoudre le sucre.
Placez les raisins dans un bol pouvant prendre de la chaleur et versez la saumure.Laissez dans un bol jusqu’à ce qu’ils refroidissent.Conservez-les dans des bocaux en verre au réfrigérateur jusqu’à un mois.