Ras el hanout

Name: ras el hanout
Total time: 5 min
Ingredients: 1-1/4 cuillères à café de piment de la Jamaïque moulu; 2 cuillères à café de noix de muscade moulue; 1-1/2 cuillère à thé de poivre grossièrement moulu; 1-1/2 cuillère à café de masse; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1-1/2 cuillère à café de cardamome moulue; 2 cuillères à café de gingembre moulu; 2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de curcuma moulu; 0,125 cuillère à café de fils de safran ou 0,5 cuillère à café de curcuma moulu supplémentaire