Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SuzieQ
Recette de base de dashi-bouillon japonais végétalien
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Versez de l'eau dans une grande casserole.Déposez le konbu dans l'eau.Amenez à ébullition; l’eau commencera à aspirer l’essence du konbu.Ajoutez de la sauce de soja, du mirin et du saké.Simez, goûtez de temps en temps, environ 5 minutes.Retirez le konbu et laissez-le refroidir complètement.Versez dans une bouteille, scellez et rangez à l'intérieur un réfrigérateur.Utilisez dès que possible..
Blogs qui pourraient être intéressants
-
95 minSoupes, ragoûts et chilipétrole, ragoût de porc, sel poivre, onion, clous de girofle, piments, tomates, salsa au tomatillo, bouillon, Origan, clous de girofle,piment vert colorado (chili verde) -
130 minSoupes, ragoûts et chilipétrole, onion, gousses d'ail, vin Chenin Blanc, Lentilles, stock de poulet, assaisonnement, persil, poudre d'ail, onion, sel poivre,soupe d'automne aux lentilles -
115 minSoupes, ragoûts et chiliRoux, farine, pétrole, Des légumes, beurre, céleri, onion, paprika, tomates, eau, tomates, sauce Worcestershire, gousses d'ail, sel, sauce au poivre, thym, Fruits de mer, gombo, poisson-chat dans, crevette, Dernier ajout, poudre de lime gumbo, sel,gumbo de fruits de mer authentique à base de roux avec gombo -
40 minSoupes, ragoûts et chilipétrole, macaroni, tomates, gousses d'ail, onion, bouillon, eau,soupe sitta
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré