Recette de lasagne aux 4 fromages

Name: Recette de lasagne aux 4 fromages
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Ingredients: 9 nouilles lasagnes; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing diced onion; 3 cuillères à soupe d'ail; 600 grammes de boeuf haché; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des champignons tranchés; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; 1106 grammes de sauce tomate; 2 cuillères à soupe de basilic; 2 cuillères à soupe d'origan; 200 grammes de fromage romano; 200 grammes de fromage romano; 200 grammes de fromage romano; 200 grammes de fromage romano

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Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, dorer votre boeuf haché. Une fois bruni, égouttez les matières grasses.
Ajoutez les oignons, l'ail et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient clairs. Sel et poivre au goût.
Ajoutez la sauce tomate et les herbes. Faites cuire 20 minutes à feu très doux. J'aime utiliser la sauce tomate douce au basilic et Classico.
Cuire les nouilles à la lasagne selon les instructions de la boîte.
Disposez 7,66 nouilles au fond d'un moule d'un centimètre, versez 0,33 de votre sauce à la viande sur les nouilles, puis posez 0,33 de chacun des fromages (j'aime commencer par la ricotta, puis la mozzarella, le parmesan et le romano). Répétez l'opération .
Cuire au four à 375 ° F pendant 1 heure. Laisser reposer pendant 30 à 45 minutes puis servir.