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Recette de lasagne aux 4 fromages
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, dorer votre boeuf haché. Une fois bruni, égouttez les matières grasses.
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Ajoutez les oignons, l'ail et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient clairs. Sel et poivre au goût.
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Ajoutez la sauce tomate et les herbes. Faites cuire 20 minutes à feu très doux. J'aime utiliser la sauce tomate douce au basilic et Classico.
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Cuire les nouilles à la lasagne selon les instructions de la boîte.
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Disposez 7,66 nouilles au fond d'un moule d'un centimètre, versez 0,33 de votre sauce à la viande sur les nouilles, puis posez 0,33 de chacun des fromages (j'aime commencer par la ricotta, puis la mozzarella, le parmesan et le romano). Répétez l'opération .
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Cuire au four à 375 ° F pendant 1 heure. Laisser reposer pendant 30 à 45 minutes puis servir.
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