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Alimay
Recette de remplissage de cannoli
J'ai utilisé du fromage à la ricotta, du fromage à la crème, de la crème sure et de la crème épaisse comme "produit à base de fromage" pour le mélange cannoli.Je n'ai pas utilisé les mesures essayez d’ajouter du sucre en poudre, du citron ou de l’extrait de vanille (ou un peu de ces choses-là) pour voir si vous pouvez "cacher" le fromage à la crème / la crème sure La crème est habituellement utilisée en remplacement du marscapone, un autre fromage utilisé comme garniture au cannoli.
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Ingrédients
Préparation
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Filtrer le fromage ricotta.
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une fois tendu, ajouter à un robot culinaire avec une lame de balayage.
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Ajouter la crème sure, le sucre en poudre, le fromage à la crème (coupé), la crème épaisse, l'extrait de vanille.
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mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène et que la texture soit de texture et de fermeté cannoli.
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goûter et ajouter des choses supplémentaires.
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