Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SRKELZ
Ricotta maison facile et délicieux
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Versez le lait dans une casserole à feu moyen.Chauffez le lait jusqu'à ce qu'il atteigne 90 degrés (90 ° C) sur un thermomètre à lecture instantanée, environ 5 minutes.Enlevez de chaleur.
-
Incorporer le jus de citron et le sel lentement au lait chaud. Laisser reposer jusqu'à ce que le lait caille, 10 à 15 minutes.
-
Tapisser une gaze avec une passoire fine et la placer sur un grand bol.Pour mélanger soigneusement le lait dans la passoire doublée.Laisser reposer jusqu'à ce que la majeure partie de la ricotta ait été égouttée, environ 15 minutes.Échanger égoutté
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minCuisine du mondesucre, poivre, thym, cumin, sel à l'ail, poudre de paprika, poudre de chili, Noix de muscade, poitrines de poulet, riz, eau, jus d'ananas divisé, coriandre, pétrole, sel à l'ail, poivre,poulet des caraïbes avec riz ananas-coriandre -
40 minCuisine du mondePâtes, gousses d'ail divisées, bouillon, citron, jus, citron, jus, câpres, Beurre, divisé, gingembre, coquilles Saint-Jacques tapotées, citron, jus, sel poivre, crème fouettée, fromage,picca de pétoncle -
60 minCuisine du mondedu boeuf, onion, chou, sel, poivre, fromage, pain,Bierrocks II -
30 minCuisine du mondepâtes Gemelli, pétrole, onion, sel, pois avec, basilic,pâtes et pois
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré