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Riz au miel
C'est un plat de riz très délicieux! C'est comme une recette de pouding au riz à l'indienne. Garnissez d'amandes effilées et de cannelle si vous le souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le riz, les raisins secs, le lait, le miel et le beurre dans une casserole. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes; en remuant de temps en temps. Incorporer le zeste et le jus de citron.
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Servir le riz dans des bols et garnir (facultatif) de cannelle et d'amandes effilées.
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