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LTUSSEY
Tzatziki végétalien
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser un bol avec une serviette propre et solide.Faites les concombres dans le bol.Faites passer la serviette autour du concombre et pressez-le autant que possible sur les concombres.Transférez le concombre dans une passoire et saupoudrez 0,75 cuillère à thé de sel égoutter, 10 à 30 minutes.
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Mélanger le concombre, l'huile d'olive, le vinaigre, l'oignon rouge, l'ail, l'aneth, 1/4 de cuillère à café de sel et le poivre noir moulu dans un bol.
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Nutrition
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