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Riz aux oignons de janet
Ma tante Janet est une merveilleuse cuisinière et c’est un moyen facile de préparer du «riz frit». C’est un bon complément à toute viande préparée avec une saveur orientale.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un poêlon, avec un couvercle hermétique, faites sauter le riz dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
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Remuez fréquemment pendant ce processus.
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Ajouter la soupe à l'oignon et la canette d'eau, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit presque entièrement absorbée.
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Ajouter les petits pois et les châtaignes d'eau et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée.
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Si vous aimez le riz un peu plus salé, ajoutez de la sauce de soja à votre goût.
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