Riz frit aux champignons

Name: riz frit aux champignons
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 3 oeufs battus; 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 2 small onions, finely chopped; 6 champignons moyens, émincés; 2 cuillères à café d'ail émincé; 1 cuillère à café de gingembre frais émincé; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du riz cuit froid; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois congelés, décongelés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce de soja à teneur réduite en sodium; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 3 green onions, thinly sliced; Ingrédients facultatifs: moutarde chinoise, sauce de canard et sauce de soja supplémentaire

Après avoir déménagé, je n'ai pas pu trouver un restaurant chinois qui corresponde à mes goûts. J'ai donc décidé de créer mes propres plats chinois. C'est l'un de mes plats préférés et peut être servi comme plat principal ou comme plat d'accompagnement végétarien. - Jacob Kitzman , Seattle, Washington

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, chauffer 1 cuillère à thé d'huile de sésame à feu moyen-vif. Ajouter les œufs à la poêle. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange soit pris. Retirer dans une assiette; mettre de côté.
Dans le même poêlon, chauffer l'huile de canola et le reste de l'huile de sésame.Sauter les oignons et les champignons pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres.Ajouter l'ail et le gingembre; faire sauter 1-2 minutes de plus.
Incorporer le riz, les pois, la sauce soja, le sel et le poivre.Achetez l'œuf en petits morceaux; incorporer dans les poêles et faire chauffer.Incorporer les oignons verts.Servez avec de la moutarde, de la sauce au canard et une sauce de soja supplémentaire, si désiré.

Blogs qui pourraient être intéressants

eau dure et eau douce differences avantages et inconvenients

7 avantages etonnants pour la sante de leau minerale

les avantages dun mandat de janvier

riz pourpre bienfaits pour la sante nutrition et calories

leau gazeuse est elle bonne pour vous avantages dangers de leau gazeifiee

J'ai adoré

Riz frit aux champignons

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis