Riz frit fait maison, poulet en option

Name: riz frit fait maison, poulet en option
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Poitrine de poulet cuite sans arêtes cuite 400 grammes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz minute ou Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du riz cuit; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (le brouillard de pulvérisation est préférable); 3 oeufs; 1 sac (340 grammes) de légumes mélangés surgelés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce de soja (au goût); 2 cuillères à soupe de sauce teriyaki; 2 cuillères à soupe de cuisson spray au beurre; 1/4 cuillère à café de sel, au goût; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu, au goût

Mes enfants et ma femme adorent aller au restaurant hibachi, à tel point que le vieux portefeuille a été mis à rude épreuve.

Ingrédients

Préparation

Avant de retirer de la poêle pour mettre dans un plat de service, vous pouvez ajouter un peu plus de sauce soja au goût.
Après avoir démarré le poulet, préparez du riz minute selon les instructions de la boîte.
Lorsque le riz est cuit, vaporisez généreusement d'huile d'olive tout en remuant à la fourchette. Cela fera fluffer le riz et l'empêchera de rester collé.
Placez le riz cuit avec de l'huile d'olive au réfrigérateur pendant 30 à 40 minutes. Le temps de cuisson de votre poulet devrait être environ le même temps.
Dans une grande poêle antiadhésive, faites cuire les œufs en cassant les jaunes pendant la cuisson, salez et poivrez au goût. Les œufs doivent être bien frits et en petits morceaux.
Préparez les légumes séparément. Les sachets à la vapeur marchent bien pendant 6 minutes au micro-ondes, filtrez et réservez.
Prenez le poulet préparé et coupez-le en petits morceaux, mettez de côté.
Sortez le riz du réfrigérateur et commencez à l'ajouter lentement à la poêle. Vous pouvez vaporiser plus d'huile d'olive tout en ajoutant le reste dans la poêle.
Incorporer la sauce soja, la sauce teriyaki et le beurre tout en continuant à mélanger le mélange de riz.Laissez cuire en remuant pendant 3 à 5 minutes.
Ajoutez des légumes dans votre riz, ajoutez du poulet à votre riz en continuant de remuer pendant 3 à 5 minutes, poivre noir au goût.
Before removing from skillet to put in serving dish, you may want to add some more soy sauce to taste.

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