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Rondelles de fromage au raifort
Faites et partagez cette recette de Rondelles de Reuben avec du fromage au raifort.
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Ingrédients
Préparation
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Fromage à la crème au raifort: Dans un bol, écraser le fromage à la crème avec la crème sure jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
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Incorporer le raifort et le poivre.
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(Préparez à l'avance - couvrez et réfrigérez jusqu'à 2 jours.) Étalez le mélange au fromage sur les rondelles pumpernickel et recouvrez-les d'une cuillerée à thé de choucroute.
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Former le pastrami en rosettes et déposer sur la choucroute.
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Disposer sur un plateau.
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(Préparez à l'avance - couvrez et réfrigérez jusqu'à 3 heures.).
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