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Roquette à la ricotta et aux pommes de terre
Faites et partagez cette recette de Frittata aux pommes de terre, à la ricotta et aux pommes de terre.
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Ingrédients
Préparation
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Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.
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Incorporer la pomme de terre et la fusée hachée.
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Fouetter les œufs, le parmesan et la crème dans un bol.
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Assaisonner selon l'envie.
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Verser sur le mélange de pommes de terre.
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Cuire à feu moyen pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le mélange soit presque cuit.
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Garnir de ricotta émiettée.
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Placer sous le gril préchauffé pendant 5 minutes jusqu'à cuisson complète.
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Laisser reposer 3 minutes avant de servir.
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