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JAMIEHECKLE
Rôti de porc 'confort'
J'ai fait un rôti à l'ail cubain et beaucoup de restes, il faisait froid et sombre dehors et je voulais quelque chose de chaud et de réconfortant
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Ingrédients
Préparation
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Faites fondre le beurre dans une grande casserole, ajoutez l'oignon céleri, l'ail et le poivron sautés jusqu'à ce qu'ils soient légèrement croquants, ou jusqu'à ce que vous ajoutiez de la farine.
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Au besoin, ajouter 10 minutes avant le service, ajouter le porc, le poivre noir et le sel de céleri, ajouter le feu à la crème sure et servir sur des nouilles aux œufs au beurre..
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