Roulade de poulet avec fromage feta aux épinards et poivron rouge rôti.

Je l’ai préparée pour le dîner de la Saint-Valentin et c’était un succès retentissant. J’ai vu cette recette lors d’un spectacle sur la gastronomie (je ne sais pas lequel) j’ai ajouté un paquet de mélange de trempette aux herbes et à l’ail Lipton à la chapelure, pour ajouter un peu plus saveur, avant de les faire frire, la recette demandait une friture avant de rôtir, j’ai frit celle-ci dans un peu d’huile dans une poêle, avant de les faire rôtir.Il fonctionnait vraiment bien.Le poulet est sorti moelleux, juteux et plein de saveur.