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Arissa Farr May
Roulades de bœuf rôti
Clarissa Jo Seeger de Columbiana, Ohio: «Si vite et si un excellent sandwich pour la fête, ces roll-ups font fureur lors des soirées à la porte! Servez-les en fines tranches pour les apéritifs ou remettez-les en forme: remplacez-les par du bœuf salé, de la choucroute, des graines de carvi et de la vinaigrette Mille-Îles.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la vinaigrette salade de chou
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la vinaigrette salade de chou
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les sept premiers ingrédients.
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Répartir le rôti de bœuf parmi les roulés de pain plat.
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Garnir du mélange de fromage et de salade de chou; rouler serré.
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