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TheLonelyTourist
Roulé au fromage cheeseburger roulé avec pommes de terre rss
À vos marques, prêt, cuisinez! Participation au concours Reynolds Wrap.Une torsade roulée sur un pain de viande inspirée par des cheeseburgers.
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 1 gros oeuf entier
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/2 teaspoon onion powder
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café d'ail granulé
- 1/4 cuillère à café de sel de céleri
- 60 litres de tomates cerises, coupées en 0,125
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- A cup with a capacity of 130 ml containing sliced onion
- Fromage monterey jack râpé de 100 grammes
- 400 grammes de bacon
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant des pommes de terre coupées en petits dés
- 2 litres d'eau
- 3 cuillères à soupe de base de poulet (le boullion de poulet peut être remplacé)
- 2 cuillères à soupe de ciboulette séchée
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
- Reynolds Wrap Foil
Préparation
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PURÉE DE POMME DE TERRE.
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Mélangez votre boeuf haché, œuf, sel, poivre, poudre d'oignon, granulés ail et sel de céleri dans un grand bol à mélanger.
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À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, roulez votre mélange de boeuf sur du papier d'aluminium Reynold's Wrap jusqu'à ce qu'il ait environ 2/3 cm d'épaisseur et environ 30 cm de large.
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Saupoudrer votre fromage sur le bœuf en laissant environ 5 centimètres autour du bord à découvert.
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Répartissez les tomates, les poivrons rouges et une moitié de vos oignons sur le fromage.
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En utilisant le papier d’aluminium Reynold's Wrap, roulez doucement votre viande en un pain (semblable à un rouleau de gelée) en vous assurant de bien sceller les côtés.
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Posez votre bacon sur une autre feuille de papier d’aluminium Reynold's Wrap en une seule feuille et saupoudrez le reste des oignons.
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Placez votre pain aux extrémités du bacon et, en utilisant le papier d’aluminium Reynold's Wrap, enroulez-le de sorte qu’il soit recouvert de bacon.
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Placez votre pain dans un plat allant au four et cuire à 350 ° C pendant environ 45 minutes.
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Laisser le pain refroidir environ 10 minutes avant de le trancher.
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MASHED POTATOES.
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Mélangez votre eau et votre base de poulet dans un grand pot
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Ajoutez vos pommes de terre à l’eau et faites-les bouillir environ 15 minutes (ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient extrêmement tendres).
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Égoutter et ajouter le sel, le poivre, la ciboulette, le lait et le beurre aux pommes de terre dans un grand bol.
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Écrasez les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient lisses.
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