Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Rachel Timmerman
Rouleau de divinité au beurre d'arachide
Maman les a appelées moulinettes.Elle a cessé de les fabriquer, a perdu la recette, je suppose.Alors il a fallu un certain temps pour que je réussisse.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mélangez le sucre, le sirop de maïs et l’eau dans une casserole profonde; porter à ébullition.Chauffer à 120 degrés (120 ° C) ou jusqu'à ce qu'une petite quantité de sirop tombée dans de l'eau froide forme une boule rigide (stade de balle dure), environ 15 minutes.
-
Battez les blancs d'œufs dans un bol en verre ou en métal jusqu'à la formation de pics fermes. Soulevez votre batteur ou battez au fouet: les blancs d'œufs formeront des pics pointus.
-
Versez lentement le mélange de sucre sur les blancs d'œufs en fouettant au batteur électrique. Battez jusqu'à ce que le bonbon colle à la cuillère et perd de son éclat. Étalez le mélange de bonbon sur une feuille de papier ciré; saupoudrer de sucre glace.Etendre généreusement le beurre de cacahuète sur le mélange de bonbons.Rouler les bonbons en un grand rouleau; couper en 2 rouleaux. Couper chaque morceau en morceaux désirés.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
0 minVacances et événementsbeurre, sucre, Oeuf, farine, cerises, noix,sablés aux fruits et aux noix
-
30 minVacances et événementspétrole, pop-corn non sauté, beurre, guimauves,boulettes de maïs soufflé à la guimauve
-
35 minVacances et événementspatates, eau d'artichaut, Ail, Lait, beurre, sel poivre,purée de pommes de terre aux artichauts
-
0 minVacances et événementsdes œufs, sucre, beurre, citron, vanille, farine, poudre,pizzelle-tradition italienne
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré