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Fittzi
Rouleaux phyllo remplis d'épinards et de poulet
Ces petits pains fourrés au poulet et aux épinards sont plus faciles qu’alors. On dirait que vous avez mis des heures à faire ce dîner exquis. Placez une tranche des petits pains sur votre sauce au poulet préférée servie avec du riz blanc simple. Cette recette donne 2 rouleaux.
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Ingrédients
- 8 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
- 1 cuillère à soupe d'ail tranché
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la chapelure assaisonnée
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des noix de cajou broyées
- 6 feuilles de pâte phyllo (chaque 14X18, 3 feuilles de pré-rouleau)
- 284 grammes d'épinards congelés, décongelés et pressés de toute humidité
Préparation
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Prenez 0,5 du mélange de beurre et étalez-le sur une feuille. Répétez la pose d'une feuille de phyllo et du reste de la moitié du mélange de beurre.
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Mélangez le beurre fondu, l’ail, la chapelure et les noix de cajou (ingrédients nécessaires à la propagation entre les couches de pâte phyllo.
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) Divisé en deux.
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Un pre roll.
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Mélanger les épinards. Remplir les ingrédients des épinards, des œufs, des oignons, du poivre de Cayenne et du basilic.
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Split en deux.
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Un pre roll.
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Mélangez le chichen et la vinaigrette.
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Split en deux.
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Commencez avec une feuille phyllo côté court vers vous.
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Take 0.5 of the butter mixture and spread it on one sheet, repeat laying a sheet of phyllo and the rest of the other half of butter mixture.
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Poser la troisième feuille sur le mélange de beurre.
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Placez 0,5 du poulet sur le phyllo préparé, puis ajoutez le mélange aux épinards.
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Rouler les bouts les plus courts et les déposer sur une plaque à biscuits.
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Lorsque vous roulez, rappelez-vous que vous êtes en contrôle, alors roulez fermement
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Et étendez tendrement les rouleaux avec le beurre qui s'échappe de votre main à l'extérieur des rouleaux.
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Répétez avec l'autre moitié des ingrédients pour faire l'autre rouleau.
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Cuire au four pendant 20 minutes.
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Couper en quartiers pour un repas ou huitièmes pour un apéritif.
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